Ethiopian Coffee

Kokrrat e para te kafese jane zbuluar ne Etiopi, Historia thotë se Kaldi (nje bari) zbuloi kafenë ne momentin qe vuri re se pasi hëngri kokrrat e kafese nga një pemë , dhitë e tij u bënë aq energjike sa nuk donin të flinin natën,dhe ato filluan te perhapen. Dhe prej kesaj fillon te perhapet si pije ne gadishullin Arabik. Rajoni perëndimor i Etiopisë prodhon kokrrat e kafesë që dallohen nga aciditeti i tyre i pasur, i
mprehtë dhe kompleksiteti i aromave.
Ne etiopi ajo rritet ne nje lartesi te madhe mbidetare perafersisht 1,500-2,200 metra nga niveli i detit dhe kjo eshte arsya pse kokrrat e kafes kane nje shije aq te shijshme. Lartësitë e larta dhe rajonet malore krijojnë kushte të shkëlqyera për rritje.

Kokërrat e kafesë

Ka më shumë se një mijë lloje të kokrrave të kafesë të rritura në Etiopi. Për shkak se pemët e kafesë rriten natyrshëm në Etiopi, shumica e kafeve janë nën hije, midis bimëve të tjera, dhe pa përdorimin e kimikateve bujqësore.
PRINCE CAFFE TURKE përdor keto lloje te kafeve dhe kokra te perzgjedhura me kujdes nga fermeret tone dhe ju sjell ne filxhanin tuaj aromen dhe shijen e kafes se Etiopisë e cila ka munguar në shtëpitë tona.